Zwarte bloedworst
Gewicht per stuk : 100 Gr.
-
poêle ou froid
-
15 min.
-
6 dagen
-
Fruitige rode wijn
-
1 pers.
Het oudste gekende recept voor fijne vleeswaren
Een bloedworst die in ons atelier wordt gemaakt volgens het recept van de meesterslager. De traditie wil dat de heerlijke en smaakvolle zwarte bloedworst werd uitgevonden door een zekere Aphtonite, een kok in het Oude Griekenland. Daardoor zou het een van de oudste fijne vleeswaren zijn.
Zwarte bloedworst
€ 3,22
(€ 13,04 le kilo)
Inclusief belasting
